lundi 30 juillet 2012

Dimanche de juillet à La Ruchotte...




Oeuf poché, ratatouille croquante aux herbes, capucine et soucis.
Tourte de poule et cochon à la lie des "Corvées", gratin de blettes, pommes et oignons nouveaux.
Fromages de Saunière.
Tuile aux fèves de cacao, sorbet à l'abricot.

vendredi 27 juillet 2012

Chez Fred, la poule a du pot... le Bien Public aujourd'hui!!!!

Eh bien voici un nouvel article super sympa, trop bien écrit.
Extra surprise ce matin en réparant la barre d'outils du navigateur!!!!
Bon, cette fois on s'achète le papier!
Merci merci B.W.!

J'en profite pour vous signaler que nous avons mis à jour la revue de Presse de la Ruchotte dans l'onglet qui va bien ICI
restera à coller celui-ci dès que...

dimanche 22 juillet 2012

Enfin un french sunday à La Ruchotte!



Oeuf poché, ratatouille croquante,  les dernières girolles.
Tourte de volaille et cochon, sauce à la lie des Corvées.
Fromages.
Compote de rhubarbe, sorbet minute à l'abricot, tuile aux fèves de cacao.

Le tout 100% BIO... Comme toujours.

samedi 21 juillet 2012

le mercredi 25 juillet à 21h à la salle du foyer rural de Bouilland



Bonjour
 
Fin avril, vous avez peut-être vu ou entendu parlé du tournage d'un court-métrage vers Bouilland et ses alentours. Certains habitants (que je remercie encore) ont même participé en tant que figurants à une scène du film.
 
Ce dernier est terminé, il sera projeté le mercredi 25 juillet à 21h à la salle du foyer rural de Bouilland. Un des acteur et moi-même (la réalisatrice) seront présents pour répondre à vos éventuelles questions.
 
Synopsis : Cinq amis d'enfance de 18 ans vont se séparer pour partir dans leurs études à travers toute la France. Ils décident de faire un tour en mobylette pour dire au revoir à leur région. Or, la virée ne se passe pas tout à fait comme ils l'avaient imaginée...
Il dure 24 minutes, nous vous y attendons très nombreux!
 
Bien à vous
 
 
Lucie Mouquet

dimanche 15 juillet 2012

Week-end du 14 juillet à La Ruchotte



Oeuf poché aux girolles de La Ruchotte.
Pintade rôtie au jus, cèpes des bois de La Ruchotte, carottes nouvelles, pommes de terre nouvelles, courgettes et fleurs.
Fromages.
Abricotier.

mardi 10 juillet 2012

C'était dans Le Monde Magazine le 06/07...

Suivez le lien pour cet article, un petit rappel de la Ruchotte dans le Monde!!!!
Cool!
Merci!

petit avis aux lecteurs, si vous avez un ex papier à nous offrir... ce serait trop chou!
;-))

dimanche 8 juillet 2012

Week-end à La Ruchotte.

Oeuf poché aux girolles.
Agneau rôti au jus, cassolette des légumes et des fleurs de Yanick.
Bleu de Gex et fromages de chèvres.
Gâteau amandes abricots.



mardi 3 juillet 2012

La Ronde des Bios, l'article sur le Bien Public...

Et voici un petit compte rendu, entre autre sur la Ruchotte, vous y trouverez une charmante rime...
;-))) 
Merci d'avoir participé!

dimanche 1 juillet 2012

Ce week-end, cours de cuisine, La Ronde Des Bios et repas du dimanche...





Pour commencer, je tiens à vous donner quelques nouvelles de Madame Monnot qui vient d'acheter en solde un lot de strings pour partir en vacances, mais je n'en dirai pas plus car il parait que certain sont en cuir, mais bon, motus, tout ça ne nous regarde pas... 

Oeuf poché de façon imparfaite aux fèves de Yanick.
Agneau Solognot rôti, jardinière de légumes.
Fromages de biques (pas Madame Monnot, allons, quand même!!!).
Gâteau amande et abricots.

Je crois que dans les prochaines semaines, notre chère Madame Monnot va voir arriver une petite nouvelle copine, Madame V. qui s'amuse à balancer des choses pas très gentilles sur notre Ruchotte sur TripAdvisor, alors qu'elle n'est pas venue manger la vilaine... A suivre...