dimanche 21 juillet 2013

Dimanche bien chaud!





Salade de fèves jaunes aux grains de cassis, tomates séchées, oignons, soupe froide à l'Agastache, courgette rôtie.
Porcelet en trois cuissons, aulx nouveaux, échalotes, carottes au pistou, haricots plats à rien, pommes nouvelles.
Fromages de chèvres de Saunière et des Roies.
Abricots, sirop au citron vert, menthe, sorbet aux groseilles du jardin, gaufrette mâconnaise.

dimanche 14 juillet 2013

14 juillet 2013





Oeuf poché, salade de fèves au cassis, ketchup de cassis de la Ferme Fruirouge.
Coq vierge Marans rôti en cocotte, plusieurs variétés de pommes de terre, carottes, blettes et petits pois.
Fromage de chèvres de Saunière et de la Cousine.
Abricot à la menthe chocolat, sorbet framboise, gaufrette Mâconnaise.